3月17日に農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）の山本先生、河合先生とセルフケアフード協議会の堅田様が当センターにご来所されました。山本先生は農産物の機能性に関する国内有数の研究者です。今回は当センターの機能性成分分析の取り組みに関して助言を頂きました。
山本先生からは、センターの取り組みに関して「非常に面白い」という感想をいただいた他、さまざまなアドバイスも頂戴でき、非常に有り難かったです。今後も機能性成分分析に力をいれ、農産物の付加価値の向上に少しでも貢献できればと考えています。
機能性成分検査をご検討の方は、是非当センターをご活用下さい（0985-45-0328)
